中央
水産
中央水産あいさつ

安心・安全・健康
そして美味しい

株式会社中央水産は、 大阪の東部卸売市場で水産物の仲卸事業をスタートしました。
お客様に健康な食を安心してお買求めいただけるよう、安全でより鮮度の良い、美味しい商品のご提供をしてまいりました。
今では加工事業や小売り事業を展開し、ひとつの中央水産グループとして創業以来変わらない理念を追求しつづけています。
時代が変わっても、50年を超える私たちの企業としての歴史と理念は変わることはありません。
これからもお客様に信用、信頼していただけるよう努めてまいります。
皆さまには一層のご理解とご支援を賜りますようよろしくお願い申し上げます。

株式会社中央水産
代表取締役社長
皆川 伸雄

中央水産グループの紹介

中央
加工
加工事業株式会社中央加工
中央加工あいさつ

「伝統と革新」

伝統を守る
鯨を食す日本の文化。その鯨の加工事業を行い、日本の食文化の伝統を次世代に伝え、守り続けています。

そして革新
いち早く時代の流れを見据え、”店頭にすぐ陳列できる””すぐに食べられる”などより便利により美味しく食品を提供できるような様々な食品の加工事業にも取り組んでいます。

徹底した衛生管理に努め、安心・安全な食品をお客様にお届けしています。

株式会社中央加工
代表取締役社長
皆川 伸雄
中央
海産
小売事業株式会社中央海産
中央海産あいさつ

「人々の食生活にもっと魚を」

昔、日本では食卓に魚が並ぶのは当たり前という時代がありました。
時代は流れ、人々の生活スタイルや食生活も変わりました。
私たちはグループ企業としての強みを生かし、卸売市場直送の厳選商品をリーズナブルな価格で提供しています。
そしてお客様とのコミュニケーションを大切にしながら、魚の美味しさや素晴らしさを一人でも多くの方にお伝えできるよう努めています。

株式会社中央海産
代表取締役社長
笹倉 孝幸